Snídaně / Breakfast 9:00-17:00
11:00 – 15:00
Doporučujeme v době oběda
Our Lunch Suggestions
Polévka dle denní nabídky
Bageta z francouzské pekárny LeCaveau plněná trhaným bio krůtím masem, zelným salátem, chilli, praženými arašídy a majonézou.
Soup of the day
Indonesian Roti Isi baguette filled with turkey meat, sweet and sour salad, chilli, roasted peanuts and mayonaisse. Salad with lemon, mustard, mint, and olive oil dressing.
Polévka dle denní nabídky
Bageta z francouzské pekárny LeCaveau, plněná vejci z volného chovu, zelným salátem, chilli, praženými arašídy a majonézou
Soup of the day
Indonesian Roti Isi baguette filled with free range eggs, sweet and sour salad, chilli, roasted peanuts and mayonaisse.
Saladwith lemon, mustard, mint, and olive oil dressing.
Polévka dle denní nabídky
Bageta z francouzské pekárny La Caveau plněná marinovaným a smaženým tofu, zelným salátem, chilli, praženými oříšky a sojanézou.
Soup of the day
Indonesian Roti Isi baguette with tofu, sweet and sour salad, chilli, roasted peanuts and soyanaisse. Salad with lemon, mustard, mint, and olive oil dressing.
Máte-li chuť na něco jemného, nabízíme nejlepší bramborové taštičky v Praze, z rukou naší Ljuby, která varenyky válela už v naší předchůdkyni, v kavárně Medúza. Polité čerstvě osmaženou cibulkou jsou tím nejkrásnějším překvapením.
As we serve the food we love, i.e. not only Indonesian, try these Ukrainian delightful dumplings stuffed with potatos and feta cheese. It’s smooth and verry addictive!
Někdy jsou ty nejjednodušší věci nejlepší. Servírujeme s povidly a zelným salátem, nebo polité čerstvě osmahnutou cibulkou a se salátkem z trhaných zelených listů. VELMI doporučujeme zapíjet našim studeným bio mlékem z Vysočiny – NE od pambabiše.
An old Moravian recipe, our potatocakes are savoury but served with sweet plum jam and a sour cabbage salad – an orchestra of taste, in the winter months. During the summer period, we serve it with freshly fried onions and a light green salad. We highly recommend it to be consumed with a glass of milk, REALLY cold.
Nejoblíbenější indonéský street food. Rýže připravená ve woku, okořeněná, s trhaným krůtím masem a zeleninou.
The most famous Indonesian street food, stir-fried rice in a wok, with turkey meat and vegetables.
Jemnější verze thajského evergreenu. Rýžové nudle smažené ve woku v sojové omáčce, s mrkví, sojovými klíčky, čerstvým koriandrem, vajíčkem nebo tofu dle vašeho výběru, posypané praženými arašídy.
Our, softer version of Thai evergreen: rice noodles, stir-fried with eggs, seasoned with fresh coriander, bean sprouts etc., and served with chopped roasted peanuts.
Variace pokrmů, které se k sobě navzájem hodí a společně vyvolávají specifickou atmosféru indonéského stolování. V Javánce ochutnáte Rendang, Opor, salát Gado-gado – nebo jiný, dle Vašeho výběru, Fazolky Sambal Goreng Buncis, rýže posypaná smaženou cibulkou, kokosové sypání Serundeng a salátek Asinan.
An introduction to the Indonesian cuisine. Selection of beef Rendang, turkey Opor, green beans Sambal Goreng served with traditional Gado-gado salad, or your own choice of salad, rasped coconut Serundeng, little Asinan salad and rice tipped with fried onion.
Menší variantu Javánky podáváme pouze s jedním druhem masa, a to Rendang, nebo Opor, dle Vašeho výběru. Zbytek zůstává stejný jako ve velké Javánce.
The smaller version of Javánka comes with your selection of either beef Rendang or turkey Opor, the rest stays the same as in Javánka Meatdish.
Veganská verze Javánky. Ochutnáte Fazolky Sambal Goreng Buncis, zeleninový Opor, Tumis Tempeh, salát Gado Gado nebo jiný salát dle Vašeho výběru, dále kokosové sypání Serundeng, salátek Asinan a rýži posypanou smaženou cibulkou.
Selection of vegan dishes. Green beans Sambal Goreng, Tumis Tempeh, sweet coconut cabbage Sayur Opor served with traditional Gado-gado salad, rasped coconut Serundeng, little Asinan salad and rice tipped with fried onion.
Menší variantu veganské Javánky podáváme pouze s dvěma druhy veganských pokrmů: Fazolky Sambal Goreng Buncis a podle Vašeho výběru: Tumis Tempeh nebo smažené tofu nebo SayurOpor. Ostatní zůstává stejné jako ve Vegan Javánce.
The smaller version of Javanka Vegan: we serve two vegan dishes: Grean Beans Sambal Goreng and the following according to your choice: Tumis Tempeh, or Fried Tofu, or SayurOpor. The rest stays the same as in Javanka vegan.